É notória a preocupação de grande parte da sociedade com os recursos naturais do planeta. Pessoas do mundo inteiro se atentam cada vez mais com o consumo consciente de produtos e serviços. Muitos querem saber além do que está listado na embalagem, como é o caso da Pegada Hídrica.
O termo refere-se ao volume total de água utilizado na produção de um bem ou serviço, direto ou indireto. Para se ter uma ideia, a média global da pegada hídrica do algodão é de 10 mil litros por quilo (clique aqui e confira outros exemplos).
Segundo a ONG Water Footprint, especializada em promover estudos sobre o tema, a Pegada Hídrica é dividida em três partes:
Verde – quando a água da chuva evapora ou é incorporada em um produto durante a sua produção;
Azul – que calcula as águas superficiais ou subterrâneas que evaporam ou são incorporadas em produtos, devolvidas ao mar ou lançadas em outra bacia;
Cinza – que mede o volume de água necessário para diluir a poluição gerada durante o processo produtivo.
Se você quiser saber mais sobre o tema, o grupo de pesquisa Pegada Hídrica Brasil (PHB), da Universidade Federal de Campina Grande, tem um site voltado à divulgação do assunto.
